先日、義弟（妻の弟）の結婚式に出席しました。
最初に升酒が振るわれたのですけど、困ったのが升からの飲み方です。
升の、角からいくのか、縁（フチ）からいくのか、
テーブルのみんなで顔を見合わせてしまいました。
その時は、『飲みやすそうだから角やろ』って思い、
角からいきましたが、後日調べたところ、縁（フチ）からが正しそうです。
親指以外の指で升の底部分を支え、
縁（フチ）から音を出さないようにすする。
気になったので升+グラスのケースも確認しました。
グラスにも升にもなみなみ注がれているやつです。
『もっきり』と言うらしいです。
もっきりには、決まった飲み方というのはないようですけど、
最初にグラスをちょっと傾けて升に日本酒を移動させ、
グラスに注がれた分を飲み、升に入っている分はグラスに移して、
グラスで飲む。
グラスの底は濡れているので、置く場合は升の中、という感じが良さそうです。
スマドリでええねんの時代でもあり、
特に日本酒を嗜まれる方の数が減っている印象ですけど、
升酒が振る舞われる機会があったら思い出してみてください。
（そもそも、角でも縁でも、誰も気にしていないしと思いますけど笑）
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ちなみに、件名の一斗二升五合は、
御商売益々繁盛（ごしょうばいますますはんじょう）の意味になりますが、
なんでそうなるかは、以下のAIの解説をご覧ください。
これは 語呂合わせ
になっており、日本酒の容量単位を用いた洒落た表現です。
•一斗（いっと） → 「一升の十倍」 にあたる単位
•二升（にしょう） → 「升」が二つ →
「升升（ますます）」
•五合（ごんごう） → 「合」は「半升」なので、「五合」は「半升」 → 「半升（はんじょう）」
つまり、
「一斗二升五合」＝
「一斗（いっと）ますます半升（はんじょう）」
＝
「一層ますます繁盛」（商売繁盛の意味）
この語呂合わせは
商売繁盛を願う縁起の良い言葉
として使われます。
それでは、今日も心穏やかに過ごせますように！
次回は2月28日配信の予定です。
